100年続く牧場で、牧場のこだわりを教えていただきながら、牛舎や放牧場を散策

日本酪農発祥の地とされる房総で、大正時代から100年続いている須藤牧場。牛が自由に歩き回れる「フリーストール牛舎」や、斜面に広がる放牧場を散策しながら、代々続く、牛のストレスを軽減して健康に育てるための取り組みを知ることができます。また、循環型酪農を通した環境への取り組みについても教えていただけます。

一頭一頭で味が違う！？牛の個性を知る、牛乳の飲み比べ体験

牛乳は、品種の違いだけでなく、同じ品種でも個体によって全然味が異なるといいます。「甘み」「キレ」「旨み」「コク」など、項目に分けてみても千差万別。牛乳の飲み比べを通して、牛の個性を体感しましょう。

目の前の母牛に干し草をやる、迫力いっぱいのごはんあげ体験

牛舎で自由に歩き回る母牛に、柵越しに干し草のごはんをあげる体験ができます。目の前で牛の個性を観察することもできる、お子さんにも大人にも大人気の体験です。